Gaziantep Üniversitesi, İslahiye Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümümüz, hızla gelişen tarım ve hayvancılık sektörünün ihtiyaçlarını karşılayacak nitelikli teknik elemanlar yetiştirme misyonuyla hareket etmektedir. Bölümümüz, Organik Tarım (2009), Bağcılık (2009-pasif durumda) ve Süt ve Besi Hayvancılığı (2024) programlarıyla, öğrencilere hem teorik hem de pratik bilgileri bir arada sunmaktadır.
Eğitim sürecimiz, doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilir tarım ilkelerine odaklanmıştır. Bu yaklaşımla öğrencilerimiz, çevreye duyarlı üretim yöntemlerini, sağlıklı ve güvenilir gıda üretim süreçlerini öğrenirler. Programlarımızın temel amacı, ekolojik dengeyi koruyan üretim teknikleri, modern tarım uygulamaları, ürün sertifikasyon süreçleri ve kalite yönetimi gibi alanlarda donanımlı mezunlar yetiştirmektir.
Gelişmiş laboratuvar ve uygulama alanlarımızda öğrenciler, sektörle iç içe bir eğitim deneyimi yaşar. Mezunlarımız, organik tarım işletmelerinden büyük ölçekli hayvancılık tesislerine, gıda kontrol laboratuvarlarından tarım danışmanlığı ofislerine kadar geniş bir yelpazede istihdam olanakları bulabilmektedir. Bölümümüz, güncel müfredatı ve deneyimli akademik kadrosuyla geleceğin tarım ve hayvancılık uzmanlarını yetiştirmeye devam etmektedir.
Misyonumuz
Doğal kaynakların sürdürülebilirliğini temel alarak, bitkisel ve hayvansal üretim alanında güncel bilgi ve teknolojiyi kullanan, çevreye duyarlı, etik değerlere sahip ve sektörün ihtiyaçlarını karşılayabilecek nitelikli teknik elemanlar yetiştirmektir. Bölümümüz, bilimsel araştırmaları ve uygulamalı eğitimleri bir araya getirerek, bölge ve ülke tarımına katkı sağlamayı amaçlamaktadır.
Vizyonumuz
Bitkisel ve hayvansal üretim alanında verdiği kaliteli eğitim ve yaptığı araştırmalarla tanınan, uluslararası standartlarda eğitim veren, mezunlarının sektörde öncü konumlarda yer aldığı, sürekli gelişen ve yeniliklere açık bir bölüm olmaktır. Sürdürülebilir tarım ve hayvancılık uygulamaları konusunda model teşkil eden bir eğitim kurumu haline gelmeyi hedeflemekteyiz.